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選購沾化冬棗謹防假冒!山東省消協發布消費提醒!

2020年09月24日 14:09????信息來源:http://www.ipraction.gov.cn/article/zskt/xfjs/202009/323649.html

被譽為“百果之王”的沾化冬棗,產于中國冬棗之鄉--山東省濱州市沾化區,特殊的地理位置、礦物營養成分豐富的土質、充足的光照和沿海氣候造就了沾化冬棗獨特的品質,深受廣大消費者喜愛。

正宗沾化冬棗的辨識方法:第一,從上市時間上區別,大棚冬棗一般9月初開始采摘,大田冬棗要到9月底10月初才陸續上市,新鮮冬棗保質期最長90天;第二,從外貌特征上區別,主要有沾化冬棗(1號)與沾冬2號(俗稱二代冬棗)兩個品種,沾冬1號多為圓形,梗洼(連接果柄處)凹陷,頂洼(果頂)平整,皮孔中等,不明顯,色澤光亮赭紅。沾冬2號多為扁圓形,梗洼、頂洼向內凹陷(算盤珠形),皮孔較大、明顯、皮薄,果肉黃綠色;第三,從口感上區別,正宗、成熟的沾化冬棗,皮薄肉脆核小、果肉細嫩多汁,濃甜微酸爽口,食之無渣。

在此,山東省消協提醒廣大消費者:凡在上市期限外或不符合此品質特征的均不是正宗沾化冬棗。如發現有銷售假冒沾化冬棗侵害消費者權益的違法行為,請及時向當地市場監管部門或消費者協會投訴舉報,依法維護自身的合法權益。


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